Les desserts
Les fromages & desserts
Les desserts à base de chocolat sont élaborés avec le chocolat Weiss, chocolaterie française implantée à St Étienne depuis 1882
CHÈVRE FRAIS DE LA « FERME DE CHAUVRY »
8.50€à l’huile d’olive ou au miel
Les oeufs en neige
8.00€Ou île flottante, un dessert frais et léger des plus classique
CREME BRULEE MINUTE A LA VANILLE DE BOURBON
9.50€un contraste entre l'onctuosité de la crème, le bon goût de la vanille et la surface croustillante qui fait le charme de ce dessert assez ancien
LES PROFITEROLES
12.00€Très connues à l'Isle Adam mais attention si vous en prenez une fois vous en reprendrez à chaque fois - glace vanille, chocolat chaud, chantilly
CRÊPES SUZETTE EN LIVE
10.00€LE CAPRICE DES DAMES
10.00€le plus ancien de la carte, depuis 1996, et toujours très demandé par ces dames - crème de marrons, crème fraîche, chocolat chaud, glace vanille
MOUSSE AU CHOCOLAT
8.50€Beaucoup d'entre vous nous ont réclamé son retout, la voilà
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LE VÉRITABLE BABA AU RHUM
10.00€crème chantilly, rhum à discrétion...Dessert né en France au milieu du 18ème siècle par un polonais se trouvant un gâteau trop sec
COUPE DE FRUITS FRAIS
9.00€Une salade de fruits idéale pour terminer votre repas
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Coupe de fraises
10.00€De bonnes fraises que nous fournit "Fraises des vallées", entre Bornel et Fosseuse, des produits locaus de qualité tout près de chez vous
LE CAFÉ, DÉCAFÉINÉ ou THÉ GOURMAND* (2€*)
10.00€servis avec un assortiment de petits desserts
CHAMPAGNE GOURMAND
19.00€coupe de champagne (12cl) Téophile et assortiment de petits desserts
DIGO GOURMAND
16.00€digestif de votre choix et assortiment de petits desserts
PLATEAU GOURMAND
9.00€juste un assortiment de petits desserts
Les glaces artisanales
duo 6.80 € / trio 9.00 € / duo + alcool 11.00 €
